Φροντιστηριακά Μαθήματα

Φροντιστήριο τεμαχισμού για σπουδαστές μαγειρικής!

 

Τα Φροντιστηριακά Μαθήματα Τεμαχισμού, αποτελούν ένα πρόγραμμα εντατικής εκπαίδευσης και εξειδίκευσης πάνω σε τεμαχισμό κρεάτων. 

Λειτουργούν σαν εκπαιδευτικό συμπλήρωμα για τους σπουδαστές μαγειρικής που επιθυμούν να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους στις κοπές κρέατος.

Με το πρόγραμμα Φροντιστηριακά Μαθήματα Τεμαχισμού, αποκτάτε γνώση φροντιστηριακού επιπέδου πάνω σε τεμαχισμούς όλων των κατηγοριών κρέατος:

- Μοσχάρι
- Χοιρινό
- Κοτόπουλο
- Αρνί

Τρόπος Διεξαγωγής 
Το πρόγραμμα των Φροντιστηριακών Μαθημάτων Τεμαχισμού ακολουθεί το πρότυπο διεξαγωγής μαθημάτων της MEAT PRO. 
Σε κάθε μάθημα αρχικά πραγματοποιείται επίδειξη τεμαχισμού από τον εισηγητή και στη συνέχεια οι σπουδαστές έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις δικές τους δυνατότητες.

 

Οφέλη
- Θεωρητική εκπαίδευση από καταξιωμένους καθηγητές και επαγγελματίες του χώρου
- Συνεχής πρακτική εκπαίδευση σε εργαστήριο προσομοίωσης κρεοπωλείου
- Πλήρες και οργανωμένο πρόγραμμα σπουδών
- Τεχνολογία αιχμής στο τομέα του κρεοπωλείου
- Εξαιρετικό εκπαιδευτικό περιβάλλον με υπερσύγχρονα οπτικοακουστικά μέσα 
- Αποκλειστική συνεργασία με τον όμιλο BIGARD, το μεγαλύτερο όμιλο στην παραγωγή βόειου κρέατος στον κόσμο και leader στην Τέχνη του Κρέατος

 

Σε ποιους απευθύνεται
Το συγκεκριμένο πρόγραμμα απευθύνεται σε σπουδαστές μαγειρικής που επιθυμούν να εξειδικευθούν σε τεμαχισμούς κρέατος.



Διάρκεια εκπαίδευσης
Το πρόγραμμα διαρκεί 40 ώρες και πραγματοποιείται δύο φορές την εβδομάδα κάθε Τρίτη και Παρασκευή, 14:30-16:30,  με ημερομηνία πρώτης έναρξης 6/3.

Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να συμπληρώνουν την παρακάτω φόρμα ενδιαφέροντος.


Κόστος
Το κόστος για το σύνολο του προγράμματος είναι 200€ τελική τιμή, συμπεριλαμβανομένης έκπτωσης 50%!

 

Σε όλους τους συμμετέχοντες θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης.