fbpx

Αναστασία Βενιανάκη

 

Πτυχιούχος Τεχνολογίας Γεωπονίας Ζωικής παραγωγής. Είναι κάτοχος MSc με μεταπτυχιακό τίτλο : “Manufacturing: Management ant Technology” του Open University του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας.

Έχει παρακολουθήσει μεταπτυχιακά προγράμματα στην «Διοίκηση Βιομηχανικών Επιχειρήσεων» και «Μεθοδολογία εκπόνησης ερευνητικών εργασιών».

Διαθέτει μεγάλη εμπειρία στο χώρο των εργαστηριακών ελέγχων, καθώς έχει εργαστεί για 15 χρόνια ως προϊσταμένη ποιοτικού έλεγχου, της πρότυπης βιομηχανίας γάλακτος ΔΕΛΤΑ ΑΕ.

Είναι πιστοποιημένη από το ΕΚεΠις, ως εκπαιδεύτρια ενηλίκων και από το 1999 έως σήμερα έχει λάβει μέρος σε διάφορα εκπαιδευτικά Ιδρύματα σε αντικείμενα σχετικά με την ειδικότητά της.

Από το 2005 έως σήμερα εργάζεται ως επιθεωρητής ελέγχου εγκαταστάσεων τροφίμων ζωικής και φυτικής προέλευσης στην Περιφέρεια Αττικής.

Έχει συμμετάσχει σαν εισηγήτρια σε ημερίδες και σεμινάρια ενώ έχει παρακολουθήσει πλήθος εκπαιδευτικών προγραμμάτων και σεμιναρίων του ΕΦΕΤ, του ΙΝΕΠ, του ΥΠΑΑΤ, του ΕΛΟΤ, της TUV HELLAS, κα., γύρω από τα τρόφιμα, τα αγροτικά ζώα,  τα συστήματα διασφάλισης ποιότητας και την εκπαίδευση.